Curcumine-opname verbeteren met piperine, vet en fytosomen
Piperine en fytosomen kunnen de hoeveelheid curcumine in het bloed duidelijk verhogen. Voor extra voedingsvet ontbreekt overtuigend onderzoek bij mensen. Gewone curcumine lost slecht op en wordt snel afgebroken en uitgescheiden. Hogere opname betekent echter niet automatisch een sterker gezondheidseffect. De praktischste keuze hangt af van de supplementvorm, dosering en gevoeligheid voor piperine. Inhoudsopgave Waarom … Lees meer